水溶液中的硼酸分子会进一步与氢氧根离子结合，医用水杨酸批发价格，产生硼酸根离子（B（OH）4–），其两边的「-OH 基团」可以和食物中的长链状分子中的-OH 基团反应形成键结，许昌水杨酸批发价格，担任长链间桥梁的角色，使长链分子们可形成3D 网状结构，这便是硼砂可使食物更为Q 弹的关键。
同样地，硼砂在酸性溶液中，生产水杨酸批发价格，例如硫酸或盐酸，会被酸化为硼酸，化工水杨酸批发价格，但因氢氧根离子浓度低，不会进而生成硼酸根离子。
硼酸酯在水基切削液中的应用
3．1极压润滑剂
目前水基切削液中仍在使用的极压润滑剂主要是含硫、磷、氯的化合物，如硫化烯烃、硫化动植物油、、、氯化石蜡等。此类添加剂在高温下与金属表面发生化学反应生成化学反应膜，在切削中起极压润滑作用。但是，对环境有污染，对操作者有害。随着人们环保意识的加强，现在已限制使
用此类添加剂，国内外正在着手研究其替代物。
硼酸粉的使用方法
湿敷时，把干净的纱布放在硼酸液里，浸泡后取出，挤干纱布上的水分（不滴水），然后敷在，等纱布上的水分干了后再放进硼酸液里，重复以上的动作。不良反应包括食欲减退、体重下降、恶心、轻度腹泻、皮疹、弥漫性脱发、惊厥和、月经紊乱等症状。在使用过程中如果出现上述症状，应停止用药，严重者应及时就医。
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